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チタンSTAFFブログ
2015.09.28 by komiya
こんにちは。チタンの小宮です。
すっかり秋になってずいぶんと涼しくなってきました。そろそろ衣替えもしないといけませんね。
先日、母と銀座へ買物に行ってきました。銀座って地方の物産店が集まっていて、旅行しなくてもご当地の美味しいものが食べられるんですよね。北海道はどこにでもある気はしますが…
それでお昼ご飯を石川県の物産店の中で済まそうということになりました。
(輪島塗漆芸美術館のゆるきゃら「わんじま」が好きなので・・・)
天丼(写真:上)とステーキ丼(写真:下)です。
輪島塗の漆器に金沢野菜、天つゆには金箔がかかっています。豪華!
カウンター席でだったので目の前で調理作業を見ていました。すると母が何かに気づいたようで、「洗い終わった漆器を3回、別の付近で拭いている」という。
店員さんに聞くと、「水拭き、乾拭き、マイクロファイバー繊維の布巾」で拭いているということ。
さすが高級品、お手入れもひと手間かけてるんだな、と思いました。
ではまた。
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