地元の「ミシュラン一つ星」。

あまりグルメの評価を気にしたりはしないんですが、

先日行った地元のうなぎ屋さんはミシュラン１つ星を取った店だったとのこと。

へぇーこんなとこにもミシュランの評価を得る店があるのかぁーと感心しながら、

ランチのうなぎを注文。

時間は40分くらいはかかるとのこと。

時間はかかるし、安くもない。そんな店に次から次へとお客さんが・・・

ようやく来たうな重がこちら・・・

確かにおいしい。臭みもなく、ふわふわしておりました。

でも、繁盛している理由はそれだけではないはず。

味はもちろんのこと、お店の仲居さんの接客が素晴らしい！！

やっぱりグルメは味だけじゃなく、

そこにまた行きたい、そこでまた食べたいと思うかだよなーと深く感じた出来事でした。

自分も社内、社外から信頼され、

またお願いしたいと思われるよう、

精進して参ります！！

そして、またおいしいうなぎを食べれるように頑張ります（笑）

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